主廚法式料理在家做：東京品川爆滿小酒館「Morceau」特製菜單大公開
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易【博客來排行榜便當推薦書單】了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
東京品川爆滿小酒館「Morceau」特製菜單大公開
料理出發點是「各位的笑臉」
日本東京超人氣法式小酒館Morceau主廚．秋元櫻親自教導法式料理美味秘訣，調整為在家也可以輕鬆完成的菜單，不用預約和排隊，也可以享受到五星級的法式料理。
本書以主餐作為分類，肉料理、海鮮料理以及蔬菜料理，另附番外篇湯品、甜點以及醬料的介紹，部分穿插著沙拉及沾醬的製作，不僅可以當作家常菜，甚至用來當作款待客人的料理都不成問題！
強調「笑容」為料理中心思想，想著家人滿足的微笑，加入「愛」的調味料，製作出來的料理肯定是最高級的美味，事不宜遲，今天就親自下廚，讓親朋好友品嘗看看吧！
本書特色
在家能完成的頂級料理☆
超萬用 家常菜、宴客菜，甚至當作派對餐點都合適
超美味 人氣主廚親自教，新手也可以簡單輕鬆駕馭
超精緻 專屬的法式美味，不用排隊不用預約自己來
超幸福 加入愛的調味料，比起任何高級餐點更溫馨
☆今天換你做主廚
須知：
作者： 秋元櫻
新功能介紹- 原文作者：Akimoto Sakura
- 譯者：張華英
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2015/05/28
- 語言：繁體中文
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主廚法式料理在家做：東京品川爆滿小酒館「Morceau」特製菜單大公開 書籍大綱
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