阿蘇搵食卡1無敵飯局如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

千錘百鍊,千呼萬喚,千變萬化!

終於等到,最當紅的阿蘇(蘇施黃),最火熱的新稿件!【博客來評價】

阿蘇跳出電台,再跳出電視,這回跳到紙上去!

今次阿蘇精挑細選五十多間王牌餐廳,中英日義各種菜式包羅萬有,全是阿蘇親身推介!

阿蘇出名食得挑惕,能夠通過阿蘇的嚴格考驗而首肯推介的食材,當然是極品中的極品,保證食過之後另有一番滋味!

王牌推薦化身一盒dining card,一張卡推薦一間餐廳,清楚羅列店名、地址、電話、網址、阿蘇強力推薦菜式,還有一看就明瞭的地圖!

隨意抽一張,按圖索驥,等於跟著阿蘇進食!

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作者簡介

蘇施黃

蘇施黃(1955年2月17日—),是香港DJ、電視節目主持人、食家。宗教為基督教。

蘇施黃在六兄弟姊妹中排行最小,中學就讀於聖士提反女子中學,其後前往加拿大升學,1978年於阿伯特大學心理學系畢業。大學畢業後,由其舊同學俞琤引薦加入商業電台主持節目,亦曾任職於通利琴行擔任市場推廣,亦曾於Bang & Olufsen出任市場經理,1987年起曾在國衛保險擔任保險顧問。

蘇施黃曾在於商業電台雷霆881主持節目有《是他也是你和我》,亦曾主持《我愛煮o野SO》、《友誼萬歲》、《So What》等節目。近年亦成為食家,在電台與電視節目教授煮食技巧,並在雜誌寫煮食專欄。2005年在香港有線電視主持《一個鐘真人騷》節目,與助手Moon教觀眾在一小時內煮一餐。

2005年10月蘇施黃發現患上乳癌,並施手術割除及休養。其後復出主持電台節目及《一個鐘真人騷》電視節目。

現主持無線電視的《蘇GOOD》,亦是多個品牌的代言人,屬目前最紅食家藝人。

須知:

  • 出版社:明窗出版社

    新功能介紹

  • 出版日期:2009/07/01
  • 語言:繁體中文




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