星級菜自家煮如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學,【博客來按摩/指壓推薦書單】真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理

對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書,我曾經【博客來其他科幻/奇幻小說推薦書單】翻閱過

還是這一本最容易了解,簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

在外用餐嘗到難以忘懷的好滋味,其實只要把握到秘訣,就能化繁為簡,在家輕鬆煮出大廚級美味!

● 50道多國精緻料理,中英對照步驟詳細

● 星級低溫慢煮食譜,加上慢煮建議溫度表,呈現食材鮮活原味

● 分享多年下廚心得,如浸發乾貨、廚具保養、最佳煮食溫度等

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在家煮出星級美味,竟是意想不到的簡單!

一書在手,便能做出一頓簡單得體的宴客菜。

須知:

  • 出版社:青馬

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/08/20
  • 語言:繁體中文




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